本日はね 暑いですけども 鶏の寄せ鍋をしましたね しっかり黄金出汁作りました 黄金出汁はとても 簡単です 水1リットルに 昆布15ｇ 鰹節30ｇ 1.鍋に昆布をいれてひと晩寝かします 2.ひと晩寝かした昆布だしを火にかける 3.80度くらいで昆布を出す ※80度・・…